LE NOSTRE BIRRE
Belena
Pilsner Caratteristiche organolettiche
Birra dal colore giallo paglierino, corpo tenue e schiuma sottile. Alla bevuta presenta un piacevole aroma di malto seguito da un retrogusto amaro e dissetante che la rendono una perfetta via di mezzo tra il dolce e l’amaro. Il contenuto alcolico moderato la rendono molto beverina e dissetante, adatta a tutte le stagioni.
Ingredienti
Acqua, Malto d’orzo, Luppolo e Lievito.
ABV: 4,7%
IBU: 18
Balora
Doppio Malto caratteristiche organolettiche
Di colore dorato, si presenta con buona limpidità e dotata di bianca schiuma che si ritiene bene sul bicchiere. Al naso spiccano note fresche ed agrumate apportate dal luppolo ben supportate da profumi più ampi di frutta e spezie derivanti dalla fermentazione.
In bocca la ricchezza alcolica e la maltosità importante vengono ben stemperate dal sapore dei luppoli.
Ingredienti
Acqua, Malto d’orzo, Luppoli e Lievito.
ABV: 6,8%
IBU: 28
Catha
Birra Rossa caratteristiche organolettiche
Fra tutte le caratteristiche delle birre rosse o ambrate, quella che maggiormente colpisce è proprio il colore. Una miriade di sfumature che vanno dal giallo tendete al rosso fino al rosso scuro. La combinazione dei malti ambrati con un’abbondante quantitativo di luppolo genera una bevanda intensa e corposa, dal sapore agrodolce. Le birre rosse al naso sono fruttate e caratterizzate da sentori di caramello, frutta secca, pane tostato e miele.
Ingredienti
Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito ed eventualmente altri Cereali, Zucchero e Aromi naturali.
ABV: 8,00%
IBU: 5,5
ORARI
Dal Lunedì al Sabato dalle ore 7:30 alle 16:30
Domenica dalle ore 14:00 alle ore 16:30